La fábrica de salsa de tomate en los Emiratos Árabes Unidos

El cliente de los Emiratos Árabes Unidos quiere construir una línea de producción que pueda producir 5 toneladas de ketchup por día.  La línea debe ser muy automatizada, segura y eficiente para garantizar que los productos estén limpios y de alta calidad.

Preparando las herramientas:

1. Prepara las herramientas: una lavadora, una máquina para quitar tallos y una amoladora.

2. Un tanque para los ingredientes y un lugar para guardar las especias.

3. Equipo de esterilización: Se utiliza un esterilizador UHT Tube in Tube para garantizar que los productos estén limpios y seguros.

4. Llenado y sellado: una máquina para llenar, una máquina para sellar y una máquina para poner las tapas.

5. Enfriamiento y Envasado: un sistema para enfriar las cosas, una etiquetadora automática, una máquina empacadora y una línea transportadora para mover el producto terminado.

El orden en que suceden los pasos:

1. Lo primero que debemos hacer es poner sobre una mesa los tomates recién recogidos. Tiramos todo lo que esté podrido o no maduro. Después de eso, se limpian y se cortan los tallos. Luego pasan al extractor de jugo, que los convierte en pulpa.

2.La pulpa se espesa para obtener una pasta de tomate espesa, que elimina el exceso de agua.

3. Mezcla bien las especias y sigue la receta para asegurarte de que el sabor sea igual en todas partes.

4. La esterilización a alta temperatura mantiene las cosas limpias y hace que duren más.

5. Después de ser esterilizado, el producto se enfría rápidamente, se embotella automáticamente, se sella, se etiqueta y está listo para ser envasado.

6. Una cinta transportadora lleva los productos terminados al departamento de embalaje, donde se colocan en cajas y se envían.

El equipo de Intop trabajó en conjunto para finalizar una serie de tareas importantes, como la puesta en servicio y las pruebas completas, la validación eficiente de la producción de prueba, la capacitación en operación del sistema y el servicio posventa completo.   Esto se hizo para garantizar que la línea de producción cumpliera con los objetivos y resultados establecidos.

Intop no sólo ayudó al cliente a iniciar la producción sin problemas, sino que también mejoró todo el proceso haciéndolo más fácil y estable. Si necesita ayuda para configurar el equipo o idear un proceso, no dude en ponerse en contacto con el equipo cualificado de Intop.